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나노 크기의 콩가루 집안, 진주집
나노 크기의 콩가루 집안, 진주집
2019.05.12여의도는 여의도 공원을 경계로 동과 서로 갈라져있습니다. 그리고 그 양쪽의 국수패권은 각각 서여의도의 정인면옥, 동여의도의 진주집으로 갈라져 있습니다. 평양냉면과 콩국수 모두 음식계에서는 소수의 매니아만 찾는 마이너 음식인데 양분하고 있다고 표현하자니 웃깁니다. 마치 경상도에서 홍어를 파는 것처럼, 평양냉면이나 콩국수는 요식업 시장에서 일정부분 디스어드벤테이지를 가지고 들어가는 것과 같습니다. 싫어하는 사람들이 꽤 많기 때문이죠. 그럼에도 불구하고 여의도 진주집은 대다수의 사람들이 좋아합니다. 콩국수를 싫어하는 사람이 있다면 한번쯤 데려가서 비빔국수를 사주며 내 콩국수 한젓가락 먹어봐라 건내보는 것도 좋습니다. 그 친구가 다음에 혼자 몰래와서 저 처럼 먹고 갈 수 도 있습니다. 진주는 무슨 동네인지 진주..