고기랑 함께, 밀양동래밀면
고기랑 함께, 밀양동래밀면
2021.11.21밀양을 기차여행으로 왔습니다. 영남루를 보니 대학교때 답사로 왔었던 기억이 났습니다. 밀양이 처음이 아니었던 것이죠. 오랜만에 다시 온 경남 밀양에서 처음으로 먹은 음식이 바로 밀면입니다. 아이와 함께 밀양 기차여행 1일차 아이와 함께 한 이후부터 모든 여행일정이나 방식이 아이에게 맞춰질 수밖에 없습니다. 그동안 차를 타고 여행을 주로 해왔지만 아이가 자라면서 버스도 타고 싶다고하고 택시도 타고 싶다고 kooljam.tistory.com 밀가루로 만든 진짜 밀면 밀양인데 동래밀면이라니 약간 이상한 느낌이 듭니다. 동래라는 부산의 지명이 밀양에서 씌인다니 특이합니다. 하지만 주변에 잘 살펴보면 이런 예는 흔치않게 찾아볼 수 있습니다. 어느 터미널이나 전주식당이라는 상호는 흔히 보이며 돼지국밥집은 웬만한 곳..
가성비와 맛, 둘 다 만족하는 ‘연이네 초밥’
가성비와 맛, 둘 다 만족하는 ‘연이네 초밥’
2020.08.27맛있는 초밥집을 찾기는 쉽지만 가격이 저렴하고 맛있는 초밥집은 찾기가 쉽지 않습니다. 특히, 내주변에서 그런 초밥집을 찾는 다는 것은 거의 행운에 가까운 일입니다. 어디든 맛집이라고 소문난 곳은 우리집 주변이 아닐 가능성이 큽니다. 지금까지도 그래왔고 앞으로도 그럴 것입니다. 그런면에서 춘천 연이네 초밥은 가성비가 끝내줍니다. 메뉴판 사진이 위아래가 바뀌었는데 오늘의 초밥부터 시작해서 특모듬초밥까지 있습니다. 주변에 연이네 초밥을 오는 사람들에게 물어보니 보통 모듬초밥에 새우 2개를 추가해 먹는다고 합니다. 초밥집에가면 흔히 볼 수 있는 다찌가 있고 오마카세 식으로 앞에서 만들어서 바로 접시에 올려줍니다. 회를 손질하고 만드는 모습을 직접 볼 수 있고, 직접 초밥을 하나하나 만들어 접시에 올려주십니다. ..