홍어삼합이 먹고싶을 때, 인사동 양조장
홍어삼합이 먹고싶을 때, 인사동 양조장
2023.12.02날이 추워지고 있습니다. 추운 날에는 따듯한 아랫목에서 뜨듯하게 등을 지지고 있으면 잠이 솔솔오는데요. 요즘은 이런 분위기를 집에서 조차 느끼기 힘듭니다. 그렇지만 도심 한가운데, 인사동이라면 다릅니다. 인사동에서만 느낄 수 있는 홍어 맛집, 인사동 양조장을 소개하고자 합니다. 독특한 느낌의 인사동 양조장 다른 사람들처럼 인사동에서 ’맛있게 먹을 수 있을 것이 뭐가 있을까?‘ 생각하면서 인터넷 검색을 합니다. 인사동 맛집이라고 하기도 하고 주점이라고 검색하기도 합니다. 쌀쌀한 날씨에 무엇을 먹으면 좋을지 고민하며 여러 정보를 수집하다가 우연하게 걸려든 맛집이 있습니다. 바로 인사동 양조장입니다. 양조장이라는 이름에서 볼 수 있듯이 술집입니다. 점심메뉴도 있지만 저녁에는 식사를 하는 사람보다는 술을 먹는 ..